Konfirmation

Konfirmation i hjertet af Frederiksberg

Få fejret den store dag i varme og lyse omgivelser, med god plads og skønne udendørsomgivelser. Centralt i Frederiksberg, med store udearealer, AV-udstyr og lækker mad garanterer vi en dag i ikke vil glemme. Udendørsområderne er perfekte til spil og lege og vores private terrasse er ideel til at sidde og nyde kaffen efter middagen. Vi har sammensat forslag til konfirmationspakker, der er med til at gøre jeres dag speciel. Menuen er sammensat af vores chefkok, men vi tager gerne en dialog med jer, så I får jeres ønskede menu.

Konfirmationspakke 1

6 timers arrangement – minimum 20 prs.

1 velkomstdrink

Fri øl, vand og vin i 3 timer

(Frie drikkevare starter, når gæster går til bords)


Forretter

Vælg mellem:

  • Lynstegt tun vendt i sort og hvid sesam på bund af spæde salater, ingefær pure, mild wasabi creme og sprød wonton
  • Caribisk rejesalat med hvidløgsstegte tigerrejer, mango, cherrytomater, grønne bønner og syltede rødløg
  • Carpaccio med parmesanost, saltede mandler, urtemayo og karse

Buffet :

  • Hereford Oksecuvette
  • Rotisseri kylling
  • Grillkartofler vendt i olie og friske krydderurter
  • Symfoni af rodfrugter
  • Marineret spidskål m/ grønne bønner, cherrytomater og marineret asparges
  • Cæsar salat
  • Rødvins sauce
  • Brød og smør

Dessert

Vælg mellem:

  • Lemoncurd m/ marengs
  • Cheesecake med friske bær
  • Chokolademousse i 2 lag med mørk og hvid chokolade

Pris pr kuvert:

695,-


Ekstra timer med fri bar(øl, vin og vand)
Koster 75,- kr pr person og afregnes efter det bestilte antal.

Ønskes spiritus(4 slags husets spiritus)

Efter maden koster det 75 kr. pr time pr person og afregnes efter det bestilte antal.

Natmad kan også arrangeres, priser fra kr 60,- pr person.

De viste buffeter er forslag og kan ændres, hvis det ønskes.

Konfirmationspakke 2

6 timers arrangement – minimum 20 prs.

1 velkomstdrink

Fri øl, vand og vin

(Fri øl, vand og vin under hele arrangementet)


Forretter

Vælg mellem:

  • Lynstegt tun vendt i sort og hvid sesam på bund af spæde salater, ingefær pure, mild wasabi creme og sprød wonton
  • Caribisk rejesalat med hvidløgsstegte tigerrejer, mango, cherrytomater, grønne bønner og syltede rødløg
  • Carpaccio med parmesanost, saltede mandler, urtemayo og karse

Buffet :

  • Hereford Oksecuvette
  • Rotisseri kylling
  • Grillkartofler vendt i olie og friske krydderurter
  • Symfoni af rodfrugter
  • Marineret spidskål m/ grønne bønner, cherrytomater og marineret asparges
  • Cæsar salat
  • Rødvins sauce
  • Brød og smør

Dessert

Vælg mellem:

  • Lemoncurd m/ marengs
  • Cheesecake med friske bær
  • Chokolademousse i 2 lag med mørk og hvid chokolade

Pris pr kuvert:

845,-


Ekstra timer med fri bar(øl, vin og vand)
Koster 75,- kr pr person og afregnes efter det bestilte antal.

Ønskes spiritus(4 slags husets spiritus)

Efter maden koster det 75 kr. pr time pr person og afregnes efter det bestilte antal.

Natmad kan også arrangeres, priser fra kr 60,- pr person.

De viste buffeter er forslag og kan ændres, hvis det ønskes.

Kontakt os