Reception
Reception ud af huset
Menu:
- Ceviche af kammusling med koriander, chili, citronskal og syltede rødløg
- Tuntatar med ingefær purre, mild wasabi creme og sprød wonton
- Kikærtekroketter med hvidløg, persille og røget chili med aioli
- Sliders med pulled pork og coleslaw
- Hønselever terrinnemed blomme kompot
- Spyd med pankopaneret kylling, cajun style med chili mayo
- Kold toast med serrano, bøffel mozzeralla og pesto
- Manchego ost med oliventapenade
- Små frugttærter
- Små luksus romkugler
Pris pr person 195,-
Priser er baseret på minimum 30 personer